Ein revolutionärer Markentag in Salzburg
Am 4. Dezember 2025 fand im beschaulichen Salzburg ein Ereignis statt, das die gesamte Tourismusbranche in Aufruhr versetzte: Der Urlaub am Bauernhof Markentag. Unter dem Motto „Wir. Die Kraft der Nische.“ versammelten sich Branchenvertreter, Experten und Mitgliedsbetriebe im Bildungs- und Konferenzzentrum St. Virgil, um die Zukunft des Qualitätstourismus zu diskutieren. Die zentrale Botschaft? Urlaub am Bauernhof ist nicht nur eine Urlaubsform, sondern ein Gefühl von Echtheit und gelebter Qualität, das wirtschaftlich stark und gesellschaftlich relevant wie nie zuvor ist.
Die Bedeutung der Nische
In einer Welt, die zunehmend von Digitalisierung und künstlicher Intelligenz geprägt ist, wächst die Sehnsucht nach Analogität und echtem Erleben. Hier kommt die Nische ins Spiel. Die Marke Urlaub am Bauernhof hat bewiesen, dass die Spezialisierung auf ein bestimmtes Segment nicht einschränkt, sondern stärkt. Durch klare Positionierung und hohe Qualität können Betriebe ihre Gäste begeistern und neue wirtschaftliche Potenziale entfalten.
Wertvolle Impulse und Perspektiven
Der Markentag bot eine Vielzahl an Vorträgen, die von Zukunftstrends über Markenführung bis hin zu Digitalisierung und Werten im Tourismus reichten. Hochkarätige Speaker wie Matthias Horx und Anna-Maria Fäßler gaben Einblicke, wie Storytelling und digitale Tools zu zentralen Erfolgsfaktoren werden können.
Matthias Horx, ein renommierter Zukunftsforscher, betonte die Bedeutung von Gegentrends: „Die Nische ist heute einer der sichersten Orte im Tourismus – ein Raum klarer Identität im Trubel der Möglichkeiten.“ In einer Welt, die von technischen Neuerungen überrollt wird, suchen Menschen nach Orten, die Authentizität und echte Erlebnisse bieten.
Emotionale Höhepunkte und die Essenz des Besonderen
Ein besonders emotionaler Programmpunkt war „Die Essenz des Besonderen“. Teilnehmer brachten Gegenstände ihrer Höfe mit, die ihre persönliche Identität und Nische symbolisierten. Von geschnitzten Holzherzen bis zu handbestickten Kissen – diese Symbole zeigten eindrucksvoll, was Urlaub am Bauernhof so einzigartig macht.
Diese Gegenstände sind mehr als nur Dekoration; sie sind ein Ausdruck der Werte und Traditionen, die diese Höfe prägen. Sie stehen für eine Welt, die noch in Ordnung ist und bieten eine Flucht aus dem hektischen Alltag der Stadtbewohner.
Stimmen vom Markentag
Hans Embacher, Geschäftsführer von UaB Österreich, fasste es treffend zusammen: „Unsere Marke beweist, dass echte Regionalität und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen können.“ Diese Aussage unterstreicht die Stärke des Modells Urlaub am Bauernhof als nachhaltige und lebenswerte Zukunft.
Anna-Maria Fäßler, die aus ihrer Kindheit am Bauernhof Dankbarkeit und Demut mitnahm, erklärte: „Unsere Gäste suchen genau dieses Gefühl einer Welt, die noch in Ordnung ist: analog erlebbar, im Hintergrund digital unterstützt.“ Diese Sehnsucht nach Ursprünglichkeit und Einfachheit ist ein wesentlicher Anziehungspunkt für den modernen Touristen.
Ein starkes Statement für die Zukunft
Der Markentag 2025 hat deutlich gemacht: Die Nische ist kein Randbereich – sie ist ein Zukunftsmodell. Mit klarer Markenführung, hoher Qualität, digitaler Weiterentwicklung und einer Kultur der Kooperation setzt Urlaub am Bauernhof wichtige Impulse für die gesamte Tourismusbranche.
Die Auswirkungen auf den normalen Bürger sind vielfältig. Für die Gäste bedeutet es unvergessliche Erlebnisse und eine Rückkehr zu den Wurzeln. Für die Gastgeber eröffnet es neue wirtschaftliche Perspektiven und die Möglichkeit, ihre Traditionen zu bewahren und gleichzeitig von modernen Entwicklungen zu profitieren.
Vergleich mit anderen Bundesländern
Während Urlaub am Bauernhof in ganz Österreich auf dem Vormarsch ist, zeigen sich regionale Unterschiede. In Tirol beispielsweise, wo der Tourismus traditionell stark ist, hat sich Urlaub am Bauernhof als Ergänzung zum klassischen Skitourismus etabliert. In der Steiermark hingegen, wo die Landwirtschaft eine zentrale Rolle spielt, ist die Verbindung von Tourismus und Landwirtschaft besonders stark ausgeprägt.
Diese regionalen Unterschiede verdeutlichen, wie flexibel und anpassungsfähig das Konzept Urlaub am Bauernhof ist. Es kann an die spezifischen Gegebenheiten und Bedürfnisse der jeweiligen Region angepasst werden und bietet so maßgeschneiderte Erlebnisse für die Gäste.
Ein Blick in die Zukunft
Die Zukunft des Urlaubs am Bauernhof sieht vielversprechend aus. Die Kombination aus traditionellem Erlebnis und moderner Technologie wird weiterhin Gäste aus der ganzen Welt anziehen. Digitale Tools können den Aufenthalt erleichtern und bereichern, ohne die Authentizität zu beeinträchtigen.
Experten sind sich einig, dass die Nachfrage nach nachhaltigen und authentischen Urlaubserlebnissen weiter zunehmen wird. Urlaub am Bauernhof hat das Potenzial, ein Vorreiter in diesem Bereich zu sein und die Art und Weise, wie wir über Tourismus denken, zu verändern.
Abschließend lässt sich sagen, dass der Markentag 2025 ein starkes Zeichen gesetzt hat. Urlaub am Bauernhof ist mehr als nur eine Nische – es ist ein kraftvolles Modell für eine nachhaltige und lebenswerte Zukunft, das sowohl wirtschaftlich als auch gesellschaftlich von großer Bedeutung ist.